【2011/01/17】前幾天回家路上，特地買了鹹酥雞解饞，老闆娘半開玩笑的怨嘆說：「年輕人穿的趴哩趴哩來買東西，我像個歐巴桑一樣，汗流不完」（老闆娘這話真是嚴重了，美味鹽酥雞是多少人夜裡的綠光）。所以我想，特有感觸寫了些討論感情的，那麼依我對食物的愛好必也可成文，假裝是湊成了個「飲食、男女」，表達我對這紅塵俗世的熱情。（真敢講耶）
我是一個對吃有極大熱情的人，且從不刻意節食，吃多了就多點運動，運動比節食暢快，且人生苦短，吃比瘦更有福，故我確實過著七分飽不滿足的生活。再說，不管是手藝極佳（只是有點油）的家母，還是老饕的前X（平衡報導了），都是懂吃又能料理的人，也難怪曾有一位算命先生看到我，直說我是有口福的人，挺準，但他沒有準到看出我的大食量，大到準備重要考試，一餐嗑光兩個便當還配飲料的地步，女界中，在下的巨胃應該僅次於號稱食量大如牛的劉姥姥吧。
話說回來，食物昂貴或便宜，或高檔或庶民，通通都是我心儀的對象，小至蔥油餅、鹹酥雞、生煎包、滷味還是雞蛋糕，大至PRIME級美牛（但牛尾還是台灣黃牛第一名）、伊比利豬、庇里牛斯羔羊、法國卡貝濃生蠔、布列斯雞，日本馬糞海膽，還是春天最應景牡丹蝦、不綠的白蘆筍，乃至於酗酒的和牛、頭太大安康魚等等，通通不廢吹灰力就擄獲我芳心，心情不好，吃東西化暗為明，心情好呢就是喜上加喜，所以，我心中的癒療系台柱，一是音樂，二就非食物莫屬。
不過，歌有好不好聽之分（音樂好聽還怕匠氣勒），享用美食的愉悅感卻沒有單位、無法丈量，孔子講食不厭精、膾不厭細，但我以為只要美味，就沒有高貴低賤之分，不然沒有他老人家的修養卻吃慣了精細的食物，養了一張嫌貧愛富的刁嘴，某日回頭品凡人的食物，搞不好以為是犬彘之食，未免辜負了天生萬物以養人的美意了（反聖嬰今年很嚴重，大家自接下聯吧）。是故，既然食物予人的幸福感無法分出高下，所以對食物的評價標準，客觀來說應以營養比較適合。（這麼正面的語氣果然不太適合我）
話雖這樣說，但大家年少時必定沉迷過鍋類或燒烤吃到飽，平常可能也熱衷一些垃圾食物，小時不懂事，有次吃了壽喜燒，心想很少到晶華吃飯嘛（千萬不可有的窮人心態啊！），卯起來只嗑牛肉，沒碰半葉蔬菜，回家後，想吐但是吐不出來，嚇壞人，那次慘痛經驗我稱作是肉肉神的復仇。垃圾食物之首如速食更不要說，高中時我愛吃民權西路站旁邊的，麥當勞早餐，飲料一定不合格的（咖啡的難喝不用我強調吧），可是一口咬下堡類卻有嘴裡放煙火的快樂感受，當年我十多歲嘛，沒有品味嘛。（其實今天也不多）
走筆至此，還無法呈現我對食物的一半熱情，話說因前X不吃路邊攤的關係（可是他卻吃夜市！），那幾年間我只能獨自品嚐路邊攤，天下多的是衛生美味兼具的路邊攤，且你不覺得神奇嗎？一個忙碌的攤子，常見分工完善的團隊，點菜的點菜，下料的人下料，尤其負責算帳跟帶位的人，頭腦清楚到不行，除非不愛或沒機會讀書，否則好好栽培長春藤盟校是沒問題的。（真的很愛插科打諢耶我）
路邊攤學問博大精深，我心裡醞釀著改日另行成文。話說回來，我是個討厭自己有依賴習慣的人，好比說有陣子每天都要一杯咖啡，這個習慣很快就拔除了，但食物究竟不同於飲料，長久以來我身患『正餐時間到了就要吃東西，即使不餓』的病，有鑑於其他方面革除舊習的實力堅強，所以我想，這病就算了吧，人生在世幾年啊，今天氣溫幾度啊，吃不吃啊，吃啊。
這首歌有需要我介紹嗎
Beastie Boys - Brass Monkey
http://www.youtube.com/watch?v=YXZ3yUZTlrA
近日有新歡 天才陳奐仁!!
MC Jin 歐陽靖 + Hanjin 陳奐仁 - 買一送一 (3分20秒後真高潮!!)
http://www.youtube.com/watch?v=B2kyLOy8P7g
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